El agar agar es un producto que se obtiene de las algas rojas, principalmente del género gelidium. Su uso y producción es originaria de Asia pero en la actualidad se extrae en diversos lugares, entre ellos, es muy conocida la que se extrae en Galicia. Generalmente se utiliza como espesante o gelatina, debido a su capacidad de gelificar alimentos sin añadir sabor ni color. En

La recuperación de neumáticos fuera de uso para fabricar balizas separadoras para carriles de bicicletas facilitan la circulación responsable y aumentan la seguridad vial, marcando una separación física y visual entre dicha vía y la calzada. Según explican fuentes de Tratamiento Neumáticos Usados, S.L. –TNU-, Sistema Integrado de Gestión de neumáticos Fuera de Uso, estas

El higo es el fruto de la higuera y puede ser verde, morado o azulado según la variedad y la madurez del fruto. Nos encontramos con esta fruta entre finales de agosto y septiembre. Los higos tienen más azúcar que cualquier otra fruta. También contienen minerales como calcio, magnesio y potasio. Contiene un 80% de agua y un 13% de azúcar. El higo se puede secar para convertirse

¿EXISTEN LOS ANTITUSIVOS HOMEOPATICOS? Todos conocemos los antitusivos tradicionales, que  son medicamentos que actúan sobre lo que se conoce como el centro cerebral de la tos, es decir, que actúan directamente sobre nuestro cerebro bloqueando la respuesta de los pulmones a la irritación producida por sustancias extrañas. Esto es  lo que se llama una acción

Fechas: 01.04.2017 – 02.04.2017 Localización: Barcelona, España. Hoteles para ferias y congresos en: Barcelona, España Sector: Alimentación – Gastronomía Página web: www.veggieworld.es

Fechas: 01.04.2017 – 03.04.2017 Localización: Barcelona, España. Hoteles para ferias y congresos en: Barcelona, España. Sector: Belleza y Estética Tags: Peluquerías, Maquillaje. Recinto: Fira de Barcelona Página web: www.cosmobeautybarcelona.com

La elaboración de yogur requiere la introducción de bacterias en la leche, cuando se encuentra a una temperatura de unos 40-45ºC, entonces estas transforman sus componentes nutritivos. Las bacterias utilizan como fuente de energía el azúcar de la leche y liberan ácido láctico, provocando que grasas y proteínas se transformen en sustancias más sencillas y digeribles para nuestro organismo. El yogur es rico en proteínas, calcio, vitaminas del grupo

Según el último estudio realizado por Prodescon, por encargo de la Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio, en el que se muestran valores referidos al año 2015, el consumo de alimentos ecológicos en España ha registrado un buen cambio ascendente. Algo más de 18,3 millones de hogares españoles compraron ese año

La stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) es un endulzante natural alternativo al azúcar y a los endulzantes artificiales, es originaria de Paraguay. La hoja de la stevia es la parte más dulce de la planta, unas 30 veces más dulce que la sacarosa. El producto comercial es un extracto de las hojas de Stevia que es 250 veces más dulce que el azúcar refinado y que solamente tiene