Ingredientes: 1 patata hermosa, margarina (100% vegetal que señale que no lleva leche), sustituto comercial de la leche (leche hidrolizada, leche sin lactosa…), sal.
Elaboración:
1º Cocer las patatas peladas durante más o menos 30 minutos.
2º Pasarlas por un pasa purés o batidora y mezclarlas con mantequilla.
3º La mezclamos con leche hirviendo, debemos ir mezclando hasta que se quede en una
espesura deseada.