Todo sobre Actualidad

vacunas
Unicef Comite

Las vacunas pueden salvar vidas

En 1979, cuando James P. Grant se convirtió en el Director Ejecutivo de UNICEF, centró la inmunización como una de las prioridades del trabajo de la organización. Sostuvo que las causas más comunes de muertes infantiles se conocían y eran prevenibles con bajo coste, por lo que era inexcusable que sólo el 15% de los niños y niñas estuviera siendo vacunado en los años 70. UNICEF aspiró a alcanzar el 80% de niños y niñas vacunado a finales de los 80. Este reto se logró en 131 de 195 países, con una cobertura media superior al 90% a nivel mundial en 2011. Pero en el resto de países donde la cobertura es mucho más baja no se ha podido aún hacer realidad el sueño de Grant de llegar a todos los niños y niñas, en cualquier lugar y situación. Aún 4.000 niños y niñas mueren cada día por no haber recibido las vacunas rutinarias, debido a la exclusión social o geográfica, a la falta de recursos, a las deficiencias en los sistemas de salud o a conflictos como los que sacuden actualmente a Siria y partes de África occidental.…

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destino de viaje sostenible
Susana Conde

Alemania: Un destino de viaje sostenible

De nuevo queremos sugerir un maravilloso destino de viaje sostenible para los viajeros que tengan en mente descubrir lugares, gentes y culturas en su próxima escapada. Un destino que todo el mundo asocia a sostenibilidad, como lo es Alemania. Con una estrategia nacional de sostenibilidad denominada “Perspectivas para Alemania”, el gobierno federal ha establecido las tareas y los objetivos específicos para el desarrollo sostenible del país. La vida verde es parte integral de la vida cotidiana en el país. La pureza del agua y del aire está garantizada por los estrictos reglamentos, mientras que una red de transporte excepcional -incluido el transporte público- permite viajar de una forma respetuosa con el medio ambiente.

El crecimiento de las energías renovables es visible por todas partes. Y la cosa no acaba ahí: el conocimiento de factores socioeconómicos tales como los estándares educativos altos, inclusividad y la integración que está profundamente arraigada en la sociedad alemana, convierte a Alemania en un líder en sostenibilidad.…

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Revolución Maker
Fernando Bejar - Redcicla.com

Revolución Maker o DIY Házlo tú mism@

Llega la revolución Maker. Las siglas DIY provienen de la frase en inglés “Do It Yourself”, y a través de ellas se identifica la práctica de la fabricación o reparación de cosas por uno mismo, ahorrando dinero a la vez que la mente se vuelve más creativa. El DIY se ha traducido al español literalmente como “hágalo usted mismo” (HUM) o “hazlo tú mismo” (HTM).

Entre los valores que van unidos a esta nueva tendencia están el anticapitalismo y la ecología principalmente. No es necesario comprar todo lo que se necesita y la mayoría de las veces se pueden aprovechar cualquier tipo de materiales que de otra forma sólo serían simples residuos. La verdad es que no a todo el mundo le agrada la idea, sobre todo a trabajadores artesanos o autónomos que se ganan la vida reparando averías o problemas del hogar. La crisis hace que los arreglos se hagan personalmente y este tipo de servicios son cada vez menos demandados.…

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compañeros de piso y feng shui
Sonia Lozano

Compañeros de piso y Feng Shui

En Feng Shui la energía viva no sólo se reduce a las plantas sino también se identifican en ella las piedras (actualmente de moda en temas como la gemoterapia), los animales, las fuentes, los carillones o los móviles de sonido, la ventilación y todo aquello que provoque cambios y movimiento en la energía. Sin embargo no todo movimiento es bueno: las plantas dependen de su consumo de oxígeno o de sus formas para ayudar a la fluidez por lo que un kalanchoe y un poto no se pueden colocar en el mismo área. Los animales domésticos, desparasitados, con unas normas de higiene y de conducta (o unos límites como en el caso de los habitantes de terrarios) no dejan la misma energía que cucarachas o ratones no invitados (¡algún día hablaremos del Feng shui de un laboratorio!). Una corriente de aire que oxigena la habitación deja de ser beneficiosa cuando provoca que vuelen papeles o se caigan las cosas.…

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bizcocho de espelta con stevia
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Bizcocho de Espelta con Stevia

TIPO DE RECETA: OVO-LACTO-VEGETARIANA / DIFICULTAD: MEDIA / NÚMERO DE COMENSALES: 6

El bizcocho de espelta con stevia es un postre ideal para diabéticos, ya que al sustituir el azúcar por la Stevia la aportación glucémica de la receta es menor que la de un dulce normal.

INGREDIENTES:
-3 huevos
-125g de Aceite de Oliva Virgen Extra
-125g de yogur natural desnatado
-30g de Stevia en polvo
-240g de harina de espelta (120g blanca + 120g integral)
-1 sobre (15g) de levadura
-Ralladura de 1 limón
-Ralladura de 1 naranja
-Opcional: frutas de temporada

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 170ºC. Toda la mezcla se puede preparar en la batidora. Poner en el vaso todos los ingredientes húmedos (huevos, aceite y yogur) y batir hasta que quede homogéneo. Añadir los ingredientes secos (harina tamizada con la levadura, stevia y ralladuras). Mezclar lo justo para se unan bien todos los ingredientes. Verter en un molde previamente engrasado o cubierto con papel de horno y hornear a 170ºC unos 25-30 mns.…

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energía del elemento metal
Mónico Sánchez

Otoño, la energía del elemento Metal

Según la Medicina Tradicional China, el Pulmón y el Intestino grueso son los órganos relacionados con el movimiento “metal”, que es uno de los cinco elementos en los que se basa su teoría para que se pueda entender el funcionamiento de la naturaleza del hombre y de cómo se mueve el “Chi” (energía) en general. La energía del elemento metal, se manifiesta con más intensidad durante el otoño. Es la energía que tiene que ver con la contracción, recogimiento y la resecación, dentro de la teoría Yin-Yang, el primero crece y el segundo decrece.

Esto supone que es el momento de eliminar lo innecesario y de guardar solamente lo necesario para el invierno, partiendo del no apego nos permite terminar con un ciclo y renovarnos. Estaremos en un momento de interiorización en el que conectamos con la melancolía y con la pena para crear un nuevo espacio limpio para comenzar un nuevo ciclo.…

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llanten mayor
Beatriz Lavado

Llantén Mayor en fitocosmética

Para empezar con la lista de plantas fitocosméticas, he escogido el llantén mayor por su sencillez y, a la vez, por su grandes cualidades en el tratamiento de la piel. Quién diría que esta pequeña hierba, que puede crecer en los márgenes de un camino rural, en cualquier rincón de un parque y hasta en las ranuras de los adoquines, guarda numerosas acciones terapéuticas y multitud de aplicaciones fitocosméticas.

Pudimos comprobar no hace muchos días su gran efecto calmante: caminando con mi hija de cinco años por el campo, le describía las ortigas y le avisaba de su terrible efecto irritante si las rozaba… tras unos minutos de alocada dispersión jugando con sus amiguitos, regresó con una urticaria en la mano debida a las ortigas. Buscamos llantén y aplicamos el jugo fresco de sus hojas sobre la zona afectada…no tardó en aliviar su quemazón!

LLANTÉN MAYOR. Plantago major L.
Descripción botánica y hábitat.-

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puertas automáticas de emergencia
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Cómo ahorrar energía con puertas automáticas de emergencia

Las puertas automáticas son puertas que se abren y cierran gracias a un sensor de movimiento. Facilitan mucho nuestro día a día, ya que no tenemos que pararnos para abrir y cerrar las puertas a nuestro paso.

Hoy en día, existen muchos tipos de puertas automáticas. Podemos encontrar puertas que funcionan como cortafuego o puertas de emergencia automáticas. El artículo de hoy tratará sobre la instalación de puertas automáticas de emergencia.

Las puertas automáticas de emergencia son ideales para lugares con mucho flujo de personas. Funcionan como puertas correderas y automáticas, pero en situaciones de emergencia se abren hacia el exterior y se repliegan lateralmente para permitir un amplio paso libre de evacuación.

Se recomienda su instalación en edificios públicos como aeropuertos y grandes superficies, donde hay mucho flujo de personas.

Las ventajas que proporciona la instalación de una puerta automática son muchas, como la seguridad, la comodidad y la accesibilidad.…

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Teresa Perales
Rafael Román

Teresa Perales

He tenido el gran placer de entrevistar a una mujer fuerte y muy aragonesa como a ella le gusta decir. Teresa Perales es 22 medallas olímpicas, fisioterapeuta, madre, deportista, escritora, speaker y coaching deportivo y he de recordar para los que os gusta la natación que Teresa Perales tiene las mismas medallas olímpicas que Michael Phelps. Eso lo dice todo ¿verdad? Coraje, ilusión y mucha sencillez, así es Teresa. Un punto de referencia en el cual poder buscar el ejemplo para quien lo necesite.

¿Llevas alguna rutina de alimentación?
No especialmente una rutina, sino un descarte de alimentos que habitualmente no los cómo, como hamburguesas, cosas con mucha grasas, no tomo excesivas carnes, más pescados y verduras, hidratos de carbono, y sobre todo muchas verduras al vapor ¿Quién te lleva la dieta? Pues mira, me la llevo yo, solo me he puesto en manos de nutricionistas, antes de las olimpiadas de Londres.…

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desodorante natural sin aluminios ni parabenos
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Desodorante natural sin aluminio ni parabenos

Hoy en día, son muchas las personas que buscan en la cosmética productos libre de químicos, parabenos y sulfitos que dañan la salud. Cada vez existen más opciones de cosméticos hechos con ingredientes naturales. En la entrada de hoy, vamos a hablar de un desodorante natural sin aluminio ni parabenos. Se trata de un desodorante natural hecho con salvia, romero y lavanda y además sin químicos, alcohol, aluminio ni parabenos.

Solemos pensar que el aluminio y el alcohol son ingredientes imprescindibles para que un desodorante sea duradero. Pero, no es así. El aluminio es un compuesto bioacumulativo, es decir, es muy difícil expulsarlo después de que haya penetrado la barrera de la piel. A su vez, la función del alcohol es hacer que la piel se seque más rápido, haciendo que se reseque.

En la cosmética natural, el alcohol y el aluminio se sustituyen por ingredientes de origen natural que cumplen la misma función sin causar daños en la piel.…

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