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feng shui
Sonia Lozano

Feng Shui, viajes y recuerdos

Uno de los objetivos que todos tenemos es poder vivir. Y si podemos vivir bien mejor. ¿O no? Para ello debemos mirar a nuestro alrededor. ¿Vivimos por encima de nuestras posibilidades?¿Vivimos en un ambiente mediocre? ¿Qué cuentan nuestros muebles de nosotros? ¿Qué tipo de gente tiene los adornos y complementos que nosotros tenemos? ¿En qué estado están?

Salir del bucle en el que nos metemos implica hacer cosas diferentes, no aquellas a las que nos lleva la inercia o el “hasta aquí puedo llegar”. Ser emprendedor o saber aceptar órdenes marca la diferencia, pero debemos ser aquello que realmente cuadre con nosotros y no con nuestras expectativas o ambiciones. Y menos aún con las de nuestro entorno.

El Feng Shui no es un amuleto pero sí una serie de pautas que tratan de armonizar el entorno, el lugar, con los seres vivos. No se trata de llenar la casa como las de las revistas porque así puedo ser como los famosos, eso sólo nos alejará más de nuestro centro; sino de identificar con humildad quienes somos, cuales son nuestros límites y reflejarlo sin ampulosidades pero también sin complejos.…

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tinte natural para el cabello
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Tinte natural para el cabello

La costumbre de cambiar el color del cabello se ha practicado en todas las épocas históricas y en diversas culturas. Actualmente, en nuestra sociedad altamente preocupada por la imagen personal y la apariencia de juventud, son cada vez más personas, hombres y mujeres, las que se tiñen el pelo de forma habitual, y el uso de tintes comienza cada vez a una edad más temprana. ¿Conocemos realmente las características de estos productos y su efecto sobre nuestro cabello?

Hoy día, la cosmética y en concreto el campo de la tinción capilar, está en constante desarrollo para ofrecer productos innovadores, pero que al mismo tiempo protejan al cabello, teniendo en cuenta aspectos que preocupan a los consumidores, como son la calidad, la ausencia de toxicidad y la protección del medioambiente. Otra demanda creciente es que los tintes no contengan sustancias que puedan desencadenar alergias o sean demasiado agresivas con el cabello.

Es recomendable conocer los componentes y los resultados potenciales de cada tipo de coloración antes de decidirnos por una u otra.…

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tintes vegetales
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Henna y tintes vegetales

Iñaki Fernández Loidi lleva más de 20 años trabajando con henna y con tintes vegetales en su Salón de Bilbao y es un experto en obtener los mejores resultados con este tipo de coloración natural. ¿Qué tipos de coloración existen, qué resultados se pueden obtener con ellas y qué suponen para la salud del cabello? Bien, por explicarlo de forma sencilla diría que la diferencia principal entre unas y otras coloraciones es la presencia de agua oxigenada en su composición y la cantidad de esta que se añade al producto.

El agua oxigenada tiene como función abrir la cutícula del cabello para que el tinte entre dentro del núcleo de este; esto te permite hacer lo que quieras con ese cabello, aclararlo, oscurecerlo, cambiar radicalmente el tono… Después del tinte la cutícula se cierra tratando el cabello con una mascarilla o acondicionador, pero el problema es que no puede repararse totalmente, una vez que se ha roto la cutícula el cabello es más sensible a las  agresiones externas, tiene tendencia a decolorarse, romperse…

La coloración permanente utiliza amoniaco y agua oxigenada, permite hacer lo que quieras con el color, pero es la más daniña con el cabello.…

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cadenas musculares
Inma Alkorta

Estiramientos de cadenas musculares

Algo en apariencia tan sencillo como mantenernos en pie requiere un complejo juego de equilibrios entre los distintos músculos de nuestro cuerpo. Cuando este equilibrio se rompe aparecen las tensiones y los dolores musculares. Todos somos iguales, exceptuando algunas malformaciones, todos nacemos con el mismo número de huesos, los mismos músculos insertados en las mismas articulaciones, sin embargo, si observas un poco a tu alrededor, verás que todos somos diferentes, verás cuerpos con las formas más diversas, actitudes posturales que te resultan familiares y otras algo más extrañas.

Todos luchamos por vivir con cierto equilibrio, tenemos que mantenernos de pie con el mínimo esfuerzo y esto que aparentemente resulta muy sencillo, es en realidad muy complejo, es una lucha diaria que la libramos en silencio. Nuestro cuerpo se sostiene en el espacio como una serie de bloques apilados unos sobre otros, cuando éstos se encuentran bien alineados, las fuerzas están en equilibrio pero cuando alguno de ellos está desalineado el equilibrio se hace por la fuerza y surgen las tensiones musculares.…

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educación y conocimiento
Ángel Fernández

Educación y conocimiento

Hablar de la educación y conocimiento es un tema que podría llevar páginas, libros, bibliotecas, días, meses, años, siglos de discusión, análisis, debates… Resumir en unas pocas líneas la idea central -no de una hipótesis, una teoría, una creencia- sino de “un concepto” que ha sido y es base de todo un proceso de Crecimiento Interior y Espiritual Universal y Atemporal, es algo que es fácil cuando quien recibe está dentro de esa vía de conocimiento, pero casi imposible cuando el que recibe está fuera de él.

Vivimos una época en la que se ha fomentado el afán de conocimiento, entendiendo por esto el conjunto de información que nos llega a través de los sentidos físicos; vista, olfato, gusto, tacto y oído. Información es ese conjunto de datos que elaboramos a través de la mente, del proceso intelectual, y que tiene un componente lógico.

En este tiempo los humanos hemos desarrollado infinidad de conocimientos sobre las distintas materias, unas concretas y tangibles, y otras más abstractas como las matemáticas, pero todas basadas en un proceso lógico, en una metodología. …

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tortellini sin gluten rellenos de queso y espinacas
Equipo de nutricionistas Sbeltary

Tortellini sin gluten rellenos de queso y espinacas

Ingredientes

250 gr. de maicena, 100gr. de harina de maíz, 4 huevos y una clara, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, un poquito de agua.

 

Preparación

1º Tamizar la harina de maiz, la maicena y la sal. Luego, hacer un “volcán” en el centro y poner dentro los huevos, la clara y el aceite. Mezclar bien todo, la pasta ha de quedar lisa y fácil de manejar.

2º Envolver la masa en un papel antigrasa y dejarla en el frigorífico unos 10 minutos. Estirar la pasta y darle la forma deseada, dejándola lista para montar los tortellini.

 

Rellenos para los tortellini

De queso y espinacas:

200 gr. de espinacas cocidas, 200 gr. de queso y sal.…

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alergia alimentaria
Jose Lozano

Alergias alimentarias y grupos sanguíneos

No es fácil escribir sobre las alergias alimentarias desde la Naturopatía, dado que pueden ser enfocadas de muy diversas maneras. En este caso hemos decidido hacerlo desde los grupos sanguíneos, siguiendo los planteamientos del Dr. D´Adamo, bastante extendidos en las consultas de naturopatía y reconocidos por el público en general.

Esta teoría plantea que algunos alimentos pueden resultar perjudiciales según el tipo sanguíneo del paciente. No obstante deberemos tener en cuenta, que aún teniendo el mismo grupo sanguíneo, determinados alimentos actuarán como alérgenos para unas personas, siendo inocuos para otras. Esto se debe a que también las intolerancias individuales juegan un papel importante, y otro tanto puede decirse de las psicológicas. Por ejemplo, si una persona es muy cabezota, lo más probable es que la leche animal e incluso algunas vegetales, le provoquen un exceso de mucosidad, aunque en su grupo sanguíneo los lácteos no aparezcan como un alimento alérgico. Por otro lado, a veces somos alérgicos a un grupo de alimentos y en otros solo a algunos alimentos concretos de ese grupo.…

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alergia y homeopatia
Guillermo Basauri

Alergia y homeopatia, una terapéutica eficaz

Cuando nuestro sistema inmunológico, ese equipo de defensa que nos protege de los “malos” y convive pacíficamente con los “buenos”, comienza a no diferenciar a unos de otros es cuando pueden comenzar a aparecer los problemas alérgicos.

Una alergia no es más que un sistema inmunológico confundido e irritado que trata a elementos inofensivos como si se trataran de peligrosos enemigos, desarrollando reacciones inflamatorias de defensa muy molestas para quien las sufre y absolutamente innecesarias. Y bueno, algunas de estas reacciones inflamatorias pueden ser de tal intensidad que pueden llegar a poner en peligro la vida de la persona, como ocurre con las crisis de anafilaxia.

Es como cuando alguien está tan enfadado, tan irritado que cuando caminando por la calle otro  viandante le roza, en vez de devolverle una sonrisa de complicidad le increpa y le insulta como si le hubiera agredido. Pues en una alergia nuestro sistema inmunológico es el caminante enfadado y el alérgeno es ese pobre viandante que se cruza en su camino.…

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alergia alimentaria
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Alergias alimentarias más comunes

Huevo. Es uno de los nutrientes más completos, y a la vez uno de los alimentos con más capacidad para desencadenar una alergia, aún en pequeñas cantidades. Esto se debe a su alto contenido en proteínas, que son la parte del alimento que el organismo identifica como alérgeno.

Leche y proteínas lácteas. Se estima que un 5% de la población infantil de los paises desarrollados desarrolla esta alergia. Una de las proteinas de la leche que más amenudo causa la reacción es la ß-lactoglobulina, que no está presente en la leche humana, por lo que los niños alérgicos a la leche pueden alimentarse de leche materna sin problemas.

Pescado y marisco. Es el tercer grupo alérgico en España, debido en parte al alto consumo de estos productos que se hace en nuestro país. Es más común desarrollarla si se toma el alimento en una edad temprana, por eso los pediatras recomiendan no introducir el pescado en la dieta hasta cumplido el año.…

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alimentacion y diabetes
Equipo de nutricionistas Sbeltary

Alimentación y diabetes

La diabetes es por definición una hiperglucemia crónica (nivel de glucosa en sangre alto, >126  mg/dl en ayunas) que bien puede deberse a un defecto en la secreción de la insulina o de la acción que ésta ejerce sobre los tejidos. La diabetes agrupa una sintomatología que va desde el aumento del número de micciones, incremento del apetito y de la sed, visión borrosa, cansancio y pérdida de peso. Aunque debemos diferenciar entre dos tipos de diabetes que existen, las personas con mayor probabilidad de sufrir una diabetes sobre todo la tipo 2, son aquellas que superan los 45 años aproximadamente y que acarrean además problemas de sobrepeso u obesidad, antecedentes familiares de diabetes, hipertensión arterial, hipercolesterolemia hipertrigliceridemia y madres que hayan sufrido diabetes gestacional.

 

IMPORTANCIA DEL CONTROL DE LA DIABETES

Nuestro organismo necesita glucosa y esta se obtiene al degradar o digerir los alimentos ingeridos en la dieta. Las células apresan las moléculas de glucosa que circulan por la sangre para quemarlas y obtener energía.…

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