Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

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Todos los artículos de Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

sobrepeso y obesidad

Sobrepeso y obesidad: Cómo ponerle remedio con productos naturales

Según la OMS el sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor de riesgo de defunción en el mundo. El índice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relación entre el peso (Kg) y la talla (en metros) que se utiliza para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se halla dividiendo el peso entre el cuadrado de la talla (Kg/m2).

La OMS define: SOBREPESO: Un IMC igual o superior a 25. OBESIDAD: Un IMC igual o superior a 30. Para la Organización Mundial de la Salud la obesidad está creciendo rápidamente a nivel global, estimando en más de mil millones las personas que tienen sobrepeso, de las cuales trescientos millones son clínicamente obesos. Por otro lado la obesidad constituye un importante factor de riesgo para la aparición, desarrollo y agravamiento de otras dolencias. …

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aceite de oliva virgen extra biosuit

Nuevo aceite de oliva virgen extra ecológico

La marca de productos ecológicos Biosuit (http://biosuit.es) presenta como novedad en estos días un nuevo aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de la zona de Priego de Córdoba. Se trata de un aceite de oliva virgen extra de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas, sólo mediante procedimientos mecánicos, y de primera presión en frío.

Se presenta filtrado, luciendo un atractivo color amarillo verdoso. Aroma frutado medio y fresco. Notas de aromas frutales como la manzana y el plátano, matices de hierba y hoja. En boca la entrada es suave. Sabor dulce y almendrado. Aceite muy equilibrado.

Para la obtención de este aceite de gran calidad es necesario recolectar el fruto en su momento óptimo de maduración y recogerlo directamente del árbol. Se traslada cuidadosamente al molino, donde diariamente se moltura en frío  para obtener un zumo de la máxima calidad.

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ANTIAGE

Envejecimiento y terapias antiage

Cada vez vivimos más años. En las sociedades desarrolladas, el acceso de la práctica totalidad de la población a la sanidad básica y al agua potable, así como la mejora en la alimentación y en los hábitos de higiene, han triplicado la esperanza de vida en poco más de un siglo. Y todo parece indicar que cada vez viviremos más. Al mismo tiempo que cumplimos años, crece nuestro deseo de vivir todas las etapas vitales, y especialmente la vejez, de forma saludable y plena, evitando en la medida de lo posible el deterioro asociado a la edad.

El envejecimiento es un proceso paulatino y progresivo que implica cambios estructurales y funcionales en el organismo. A medida que avanza el envejecimiento aumenta la materia grasa, disminuye la masa muscular y se produce el deterioro de muchas funciones, en especial las de los órganos de los sentidos (visión, audición) y las del sistema respiratorio, cardiovascular, renal y el músculo-esquelético.…

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pure de patatas

Puré de patatas sin lactosa

Ingredientes: 1 patata hermosa, margarina (100% vegetal que señale que no lleva leche), sustituto  comercial de la leche (leche hidrolizada, leche sin lactosa…), sal.

Elaboración:
1º Cocer las patatas peladas durante más o menos 30 minutos.

2º Pasarlas por un pasa purés o batidora y mezclarlas con mantequilla.

3º La mezclamos con leche hirviendo, debemos ir mezclando hasta que se quede en una
espesura deseada.…

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tinte natural para el cabello

Tinte natural para el cabello

La costumbre de cambiar el color del cabello se ha practicado en todas las épocas históricas y en diversas culturas. Actualmente, en nuestra sociedad altamente preocupada por la imagen personal y la apariencia de juventud, son cada vez más personas, hombres y mujeres, las que se tiñen el pelo de forma habitual, y el uso de tintes comienza cada vez a una edad más temprana. ¿Conocemos realmente las características de estos productos y su efecto sobre nuestro cabello?

Hoy día, la cosmética y en concreto el campo de la tinción capilar, está en constante desarrollo para ofrecer productos innovadores, pero que al mismo tiempo protejan al cabello, teniendo en cuenta aspectos que preocupan a los consumidores, como son la calidad, la ausencia de toxicidad y la protección del medioambiente. Otra demanda creciente es que los tintes no contengan sustancias que puedan desencadenar alergias o sean demasiado agresivas con el cabello.

Es recomendable conocer los componentes y los resultados potenciales de cada tipo de coloración antes de decidirnos por una u otra.…

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tintes vegetales

Henna y tintes vegetales

Iñaki Fernández Loidi lleva más de 20 años trabajando con henna y con tintes vegetales en su Salón de Bilbao y es un experto en obtener los mejores resultados con este tipo de coloración natural. ¿Qué tipos de coloración existen, qué resultados se pueden obtener con ellas y qué suponen para la salud del cabello? Bien, por explicarlo de forma sencilla diría que la diferencia principal entre unas y otras coloraciones es la presencia de agua oxigenada en su composición y la cantidad de esta que se añade al producto.

El agua oxigenada tiene como función abrir la cutícula del cabello para que el tinte entre dentro del núcleo de este; esto te permite hacer lo que quieras con ese cabello, aclararlo, oscurecerlo, cambiar radicalmente el tono… Después del tinte la cutícula se cierra tratando el cabello con una mascarilla o acondicionador, pero el problema es que no puede repararse totalmente, una vez que se ha roto la cutícula el cabello es más sensible a las  agresiones externas, tiene tendencia a decolorarse, romperse…

La coloración permanente utiliza amoniaco y agua oxigenada, permite hacer lo que quieras con el color, pero es la más daniña con el cabello.…

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alergia alimentaria

Alergias alimentarias más comunes

Huevo. Es uno de los nutrientes más completos, y a la vez uno de los alimentos con más capacidad para desencadenar una alergia, aún en pequeñas cantidades. Esto se debe a su alto contenido en proteínas, que son la parte del alimento que el organismo identifica como alérgeno.

Leche y proteínas lácteas. Se estima que un 5% de la población infantil de los paises desarrollados desarrolla esta alergia. Una de las proteinas de la leche que más amenudo causa la reacción es la ß-lactoglobulina, que no está presente en la leche humana, por lo que los niños alérgicos a la leche pueden alimentarse de leche materna sin problemas.

Pescado y marisco. Es el tercer grupo alérgico en España, debido en parte al alto consumo de estos productos que se hace en nuestro país. Es más común desarrollarla si se toma el alimento en una edad temprana, por eso los pediatras recomiendan no introducir el pescado en la dieta hasta cumplido el año.…

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REMEDIOS NATURALES CONTRA EL ACNÉ

Remedios naturales contra el acné

El acné es un problema cuyo tratamiento no ofrece muy buenos resultados dentro de la medicina convencional, que por lo general ofrece soluciones basadas en el uso de antibióticos y corticoideos tópicos, tratamientos que pueden tener efectos secundarios no deseados.

El origen o causas del acné pueden ser muy diversas:

-problemas hormonales,
-problemas digestivos,
-alergias alimentarias,
-sistema nervioso,
-estrés electromagnético (hoy en día muy difundido por el uso de ordenadores, móviles, etc.)

La piel se desarrolla en el feto de la misma capa embriológica que el sistema nervioso central: el ectodermo. Así pues se dice que la piel es nuestro segundo sistema nervioso: por lo tanto todos los problemas emocionales pueden dejar un reflejo directo en ella, en forma de acné o de diversos eczemas. También en la medicina china tiene una íntima relación con el intestino grueso. Esto quiere decir que problemas de esa zona pueden también repercutir en la piel. …

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sugaring y depilación con hilo

Sugaring y depilación con hilo – Depilación 100% natural

Los métodos existentes hoy en día son muy diversos, y a la vez muy diferentes en las técnicas utilizadas; van desde la pinza tradicional, pasando por cremas, láser, maquinillas, luz pulsada…, y la más popular de todas, la cera en sus diversas versiones. Sin embargo en los últimos años se ha producido en el mundo de la estética un interés creciente por los cosméticos Bio y las terapias de belleza naturales, que ha llegado también al mundo de la depilación. Las técnicas de depilación por medios naturales están en auge, ya que están demostrando una alta eficacia en el resultado obtenido, y a la vez nos dan la tranquilidad de que son tratamientos 100% naturales, totalmente inocuos y nada invasivos para nuestra piel.

Estas técnicas, que causan furor entre todas aquellas personas que las prueban, son la Depilación con Hilo y la Depilación Sugaring, técnicas milenarias que sobresalen por su eficacia y naturalidad. …

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moto eléctrica

La empresa catalana Scutum crea una moto eléctrica

La empresa barcelonesa Scutum es un ejemplo de ingeniería local al servicio de la movilidad eléctrica, fruto de ello es el modelo Scutum S02, una nueva moto eléctrica de última generación diseñado, desarrollado y fabricado íntegramente en España.

El proyecto se inició hace dos años con el objetivo de desarrollar un nuevo modelo de negocio basado en ofrecer un vehículo eléctrico competitivo -un 90% de las piezas de fabricación nacional- a partir del trabajo de profesionales españoles con amplia experiencia en la industria de la motocicleta.

El modelo está equipado con un motor de 4 kw, baterías de litio de 40, 60 ó 100 Amperios con la posibilidad de ser extraibles, capaz de lograr una velocidad máxima de entre 30/75 km/h y una autonomía que puede alcanzar los 90 km. El tiempo de carga de la moto, que  también dispone de marcha atrás, ronda entre 2 y 5 horas.

Además, Scutum ha desarrollado a su vez un software para conectar el scooter remotamente y conocer el estado de cualquier componente a distancia, pudiendo realizar un diagnóstico de cualquier moto en cualquier lugar del mundo.…

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