Todo sobre Actualidad

síndrome metabólico
Antonio Monsell

Síndrome metabólico

Se denomina Síndrome Metabólico, Síndrome X o Síndrome de resistencia a la Insulina, al conjunto de alteraciones metabólicas y cardiovasculares que aumentan las posibilidades de sufrir enfermedades cardíacas o vasculares ligadas a una hiperlipidemia y/o Diabetes. Recordemos que las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en adultos en los países desarrollados donde su incidencia ronda el 20% de la población, llegando al 44% a partir de los 50 años. Se define un criterio práctico por el cual si concurren 3 o más de los los factores descritos en el cuadro (1) que aparece en la parte superior de la página, existe Síndrome Metabólico con riesgo de desarrollar Diabetes de tipo 2 o no Insulinodependiente, cardiopatía coronaria, ataques cardíacos o apoplejías.

En otras palabras, si de este listado nosotros contestamos afirmativamente en tres de los apartados, tenemos un serio riesgo de padecer un infarto u otra enfermedad cardiovascular que pueden ocasionarnos la muerte o limitarnos notablemente nuestra calidad de vida. …

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el colectivo más pobre en España
Unicef Comite

El colectivo más pobre en España, los niños

El colectivo más pobre en España, son los niños. Cerca de 2,2 millones de niños y niñas viven en la actualidad en España por debajo del umbral de la pobreza; con ingresos anuales por debajo de la media del 60% de los hogares. Es el porcentaje -26%- más alto de infancia en situación de pobreza en el Estado desde que existe la Encuesta de condiciones de vida (2004). Así, las ventajas que se le suponen tanto a una sociedad del siglo XXI como a formar parte de la décimo segunda potencia económica mundial no ha impedido que la pobreza crónica de la infancia –aquellos que llevan tres de los cuatro últimos años bajo el umbral de la pobreza haya crecido en un 53% en tres años, según recoge el informe.

 

Infancia en España 2012-2013

El impacto de la crisis en los niños elaborado por UNICEF España. En dos años son 205.000 niños y niñas más quienes viven en hogares con ingresos por debajo del umbral de la pobreza: la infancia ya es -por primera vez- el colectivo más pobre del Estado.…

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cafe verde y picolinato de cromo
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Café verde y Picolinato de cromo, combinación ideal para la pérdida de peso

El café verde es el fruto del cafeto que no habiendo finalizado su proceso de desarrollo, tiene la pulpa de color verde y no es inodoro e incoloro. Este fruto en esta etapa de desarrollo es el que se utiliza para el café que habitualmente consumimos, una vez tostado y molido. En los últimos años se han realizado numerosos estudios sobre las propiedades del café verde. Las conclusiones de estos estudios demuestran que el café verde tiene propiedades saciantes y favorece la pérdida del peso.

El grano de café verde contiene más de mil componentes químicos distintos que contribuyen a dar al café ese sabor y aroma que resultan tan agradables y característicos. Entre esos componentes se encuentran agua, materias grasas, proteínas, minerales y vitaminas además de ácidos orgánicos y alcaloides como los ácidos cafeilquínicos y clorogénicos, trigonelina y cafeína. Posee un alto contenido en compuestos fenólicos. Entre ellos destaca el ácido clorogénico que es el responsable de su poder saciante, ya que aumenta la secreción intestinal del neuropéptido GLP1 (Péptido similar a Glucagón 1).…

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pescado azul
Miren Marin Recalde

Pescado azul y salud

La actividad pesquera en nuestras costas se lleva a cabo desde hace muchos siglos, por lo que actualmente, a pesar de todos los cambios acaecidos, se sigue considerando una labor muy tradicional, siendo una de las ocupaciones más características de los habitantes del litoral de todo el Estado. Gracias a los pescadores tenemos la oportunidad de degustar los pescados capturados en cada costera, convirtiéndolos en producto estrella de las diferentes gastronomías en todas las clases sociales, con diferencias no obstante, a la hora de elegir y consumir este tipo de producto. Así, en el siglo pasado el pescado azul se popularizó como un alimento cotidiano en los colectivos de trabajadores, debido a que el precio en el mercado era barato y asequible y a que, por tener mayor cantidad de grasa alimentaba más; mientras que el pescado blanco gozaba de un mayor prestigio social, formando parte de los menús más exquisitos en las celebraciones de la alta burguesía.…

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feng shui bagua 2
Sonia Lozano

Feng Shui Bagua 2

Quiero tener pareja.
Quiero mejorar las relaciones con mi pareja.
Quiero dar un empujón a mi novi@ para que se decida y se venga (o nos vayamos) a vivir juntos.

En todo esto ¿cómo ayuda el Feng shui? En nada. El Feng shui no ayuda. No sirve como un amuleto. No es magia ni vudú. No es ninguna actividad manipuladora por mucho que los libros –sobre todo los que emplean el sistema americano en sus planteamientos- den la impresión de lo contrario. Un buen Feng Shui no siempre –de hecho casi nunca- viene acompañado de grandes cambios externos.

Este arte busca la armonía. Si ponemos por caso que lo hacemos en una casa quizás hayamos leído en algún libro que el llamado bagua 2 es el de la pareja y por eso decidimos poner ahí el dormitorio de matrimonio. Quizás hubiese que matizar esto antes de pasar a mayores. Cuando hablamos del bagua 2 nos referimos a él como perteneciente al elemento tierra.…

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focusing
Mª José de Trueba

Focusing – Técnica de enfoque corporal

El proceso del enfoque corporal (Focusing), es un proceso en el que estableces contacto con una clase especial de conocimiento consciente, interno y corporal. Yo llamo a este darse cuenta “una sensación sentida”, dice Eugene T. Gendlin (1926), creador de Focusing (Técnica del Enfoque Corporal). Somos VIDA en constante proceso que se va mostrando en cada instante dentro y fuera de nuestro cuerpo, esencia del universo. El exterior lo vemos ¿y el interior?

El interior lo podemos sentir con atención y presencia. No vemos nuestros órganos latir, ni digerir, etc., pero si sentir y dar nombre a los efectos físicos de una cadena de neuropéptidos, de hormonas que producen sensaciones físicas. El cuerpo en cada sensación está diciendo algo. Sentimientos, emociones, sensaciones están rodeados de sabiduría que se ofrecen para ser escuchados, desplegados y simbolizados, contactando con toda esa riqueza, que nos hace ser más, auténticos/as y genuinos/as, seguros/as, saber y conocer mucho más de nosotros/as mismos/as y nos entrena para ser más intuitivos/as.…

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trufas zanahorias
Ana Moreno

Trufas de zanahoria y especias

Las Zanahorias contienen mucha vitamina C y Hierro. Son ricas en betacaroteno, con probadas propiedades antioxidantes y anticancerígenas. La ingesta de zanahorias mejoran la salud intestinal, disminuye el colesterol y previene la artrosis. Aplicada externamente ayuda a mejorar los problemas cutáneos y a paliar la acción de los rayos ultravioletas. Las especias aportan sabor a los platos evitando que abusemos de la sal y el azúcar. La canela es energizante y digestiva, la nuez moscada es calmante y disminuye la presión arterial, etc.

UTENSILIOS QUE NECESITAS:
Un buen robot de cocina y un frigorífico.

 

INGREDIENTES:
100 g de semillas de lino molidas, 400 g de zanahorias crudas ralladas, 5 dátiles deshuesados, 1 buen puñado de nueces, 1 buen puñado de pasas, 50 ml de sirope de ágave, 75 ml de aceite de coco virgen, sal marina.

Especias molidas al gusto: canela, jengibre, nuez moscada, cardamomo, anís estrellado y clavo de olor… Coco rallado para pasar la mitad de las bolitas. …

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como vestir
Pedro Perez de Biñaspre

Cómo vestir de acuerdo a mi figura

¿Qué silueta tengo y qué me favorece?
Esta es la eterna pregunta que nos hacemos a menudo. Cada persona tiene una silueta que viene definida por unas distancias, unos volúmenes y una altura. El conocernos es la clave del éxito de nuestro estilo en el vestir. Para determinar estas formas y líneas que describe nuestro cuerpo, lo primero es saber mirarnos y reconocernos, es decir, no vernos con unos ojos críticos que se fijen en lo que no nos gusta, y sí con ojos de observación para reconocernos.

La forma más sencilla de hacerlo es vestirnos con unas medias blancas y una camiseta blanca muy pegada, ponernos frente al espejo y empezar a observar lo que vemos y qué forma describe nuestro cuerpo, para poder relacionarlo con las figuras geométricas que describe. A partir de este momento ya podemos reconocer y empezar a modificar o camuflar esas zonas que menos nos gustan y aprender a resaltar nuestros puntos más atractivos.…

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aceite vegetal de rosa mosqueta
Maribel Saiz y Cayuela

Aceite vegetal de rosa mosqueta

La rosa mosqueta proviene de un arbusto que crece silvestre en la cordillera de los Andes, en Chile y Argentina, pertenece a la familia de las rosáceas. Sus frutos son ovalados y adquieren con la maduración un tono rojo intenso. Sus semillas se prensan en frío para la obtención de un aceite vegetal de rosa mosqueta de primerísima calidad. La obtención de este aceite vegetal purísimo se realiza en prensa, sin ningún tipo de calentamiento, lo que permite obtener un aceite de cualidades extraordinarias, que conserva todo el aroma, sabor y color del fruto del que procede.

EL ACEITE VEGETAL DE ROSA MOSQUETA de CHILE obtenido por 1ª presión en frío posee una elevada concentración en LICOPENO NATURAL, además contiene VITAMINA–E NATURAL y un equilibrio excepcional en ácidos grasos poli-insaturados de las series Ω3, Ω6 y Ω9.

Propiedades en la piel de este aceite:
– REGENERA Y NUTRE LAS PIELES MÁS DESVITALIZADAS.…

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aceite de argán
Maribel Saiz y Cayuela

Aceite de argán

El aceite de argán proviene del Argania spinosa, un árbol que pertenece a la familia Sapotáceas, crece hasta los 8-10 metros de altura y tiene una vida en torno a los 150-200 años. Es una especie autóctona de Marruecos, que crece de forma salvaje en el sur-oeste marroquí, parece ser que su existencia se remonta a la era terciaria. Se extienden en bosques claros, considerados reserva de la biosfera. Posee un follaje denso de hojas persistentes, pequeñas y alargadas, tiene además unas raíces profundas que soportan condiciones de extrema sequedad. En el verano pierde sus hojas, evitando así la excesiva transpiración para poder sobrevivir a las condiciones desérticas.

Cuando llegan las lluvias es capaz de rebrotar rápidamente, apareciendo sus flores y frutos en algunas semanas. La calidad de este preciado aceite de argán se corresponde con una composición química, en la que destaca un porcentaje superior al 80% en ácidos grasos esenciales, así como un elevado porcentaje de vitamina E natural y fitoesteroles:

• Ácido oleico (omega-9): 45-55 %
• Ácido linoleico (omega-6): 38-36 %
• Ácido alfa-linolénico (omega-3):< 0,1 %
• Tocoferoles (vitamina E natural): 60-90 mg / 100g

 

Propiedades para la piel del aceite de argán:

– Nutritivo cutáneo
– Altamente hidratante
– Restaura el manto hidrolipídico de la piel
– Antioxidante
– Ralentiza el envejecimiento cutáneo
– Antiarrugas
– Fortalece uñas y cabello
– Regenerador de la piel
– Confiere elasticidad y firmeza a la piel…

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