Todo sobre Actualidad

David Meca
Rafael Román

David Meca: ALWAYS AHEAD/Adelante siempre

Meca es sencillo, muy tranquilo y ante todo muy profesional. Sabiendo del poco tiempo que tiene, le pillé en pleno aeropuerto a punto de facturar sus maletas. Pero como si nada, David mostró muchísima tranquilidad la media hora larga que estuvimos hablando y entre maletas y facturación pudimos hacer la entrevista. Yo hubiese perdido ese vuelo internacional que tenía. David Meca es el único nadador en la historia de la CSA (Channel Swimming Association), que ha cruzado el Canal de la Mancha por dos veces con marca inferior a ocho horas. Son muchos los récords,.. En el Canal de la Mancha, en el Estrecho de Gibraltar, las travesías uniendo las Islas Gomera-Tenerife, Tenerife y Gran Canaria, nadar desde la Península a las Islas Baleares sin parar…y no olvidemos las medallas en el Campeonato del Mundo de BCN 2003 o en Montreal 2005 además tiene una gran familia, tres carreras (Arquitectura Paisajística, Económicas y Arte Dramático en la USC de California) y mucho trabajo diario…

 ¡Hola David, qué tal estas!

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Biocultura en Sevilla

BIOCULTURA SEVILLA

BioCultura. Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable.

Palacio de Congresos de Sevilla – FIBES
Del 26 al 28 de febrero de 2016
1ª Edición

La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera para esta ocasión, en su 1ª edición en Sevilla, a más de 250 expositores y 10.000 visitantes. Más de 5.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.

BioCultura, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, es un encuentro de carácter internacional que se sitúa entre los dos más importantes de estas características que se celebran en Europa.…

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calcio
Miren Marin Recalde

Calcio: Un lujo para el organismo

El calcio es un nutriente esencial para la vida y, como el resto de los minerales, nuestro organismo no lo sintetiza por lo que debemos incorporarlo a través de la dieta, que cuando es variada y equilibrada aporta la cantidad necesaria para la formación, crecimiento y mantenimiento de los huesos, que es donde se encuentra el 99% de este mineral. El 1% restante contribuye a la integridad celular, a la conducción nerviosa, a la contracción y relajación muscular, a la coagulación de la sangre, al funcionamiento del corazón, a la formación del pelo y uñas; también es cicatrizante, activador de numerosos sistemas enzimáticos e incluso es beneficioso para regular la tensión arterial.

Para que todas estas funciones se realicen adecuadamente necesitamos ingerir diariamente calcio durante toda nuestra vida, modificando las cantidades según la edad y los cambios fisiológicos. Así, en la infancia este mineral es necesario para la formación del hueso; en la adolescencia para que el desarrollo óseo sea el adecuado en el periodo de crecimiento rápido; en la etapa adulta para el perfecto mantenimiento del esqueleto, y siendo especialmente importante en las mujeres tras la menopausia y durante la gestación, tanto para la madre como para el feto.…

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Biocultura en Valencia

BioCultura. Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable.
Feria de Valencia
Del 24 al al 26 de febrero de 2017
7ª Edición

La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera para esta ocasión, en su 6ª edición en Valencia, a más de 200 expositores y 20.000 visitantes. Más de 5.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.

BioCultura, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, es un encuentro de carácter internacional que se sitúa entre los dos más importantes de estas características que se celebran en Europa.

Se celebra anualmente en Valencia, Barcelona, Bilbao y Madrid.…

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Joyería con materiales reciclados para toda la familia

En Pic&Chip fabrican joyería con materiales reciclados para toda la familia. Puedes encontrar joyas para niños, para mujeres y hombres e incluso personalizar tus propios diseños echándole un poquito de imaginación.  Pic&Chip es una tienda online que vende este tipo de joyas elaboradas a partir de material reciclado de sistemas eléctricos o electrónicos. Esta empresa surge de la innovación de un grupo de trabajadores comprometidos y proactivos a la hora de buscar alternativas de negocio que les diera estabilidad a sus puestos de trabajo.

El proyecto nace, cuando un buen día de trabajo en la empresa Ilunion Reciclados, perteneciente al Grupo Ilunion, un grupo de trabajadores se da cuenta, con mucha imaginación y creatividad, de las infinitas posibilidades que el material obtenido en los procesos de reciclado que llevan a cabo, pueden llegar a tener. Empezaron a trabajar en los diseños y técnicas de fabricación para obtener las creativas piezas que ahora ya se pueden adquirir a través de la web http://www.picandchip.com/es/

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CELIAQUIA
Equipo de nutricionistas Sbeltary

Celiaquía

La enfermedad celíaca ó intolerancia al gluten es una enfermedad intestinal crónica caracterizada por la mala absorción del gluten, el cual, al entrar en contacto con el intestino, produce una reacción inflamatoria en el mismo que termina por dañarlo. El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales (trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale y posiblemente avena) combinada con almidón. Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. El gluten es el responsable de la elasticidad de la masa de harina, y confiere la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas.

El gluten se puede obtener a partir de la harina de trigo y otros cereales, lavando el almidón. El producto resultante tendrá una textura pegajosa y fibrosa parecida a la del chicle. Por este motivo es apreciado en alimentación por su poder espesante. Las personas que padecen esta enfermedad presentan una mala absorción de los nutrientes lo que repercute en su salud general.…

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europa en bicicleta
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Europa en bicicleta gracias a EuroVelo

Europa en bicicleta

“EuroVelo planea ser una red compuesta por 15 ciclo vías (una de ellas de 10.400 km) que a través de 43 países recorrerá más de 70.000 kilómetros uniendo Europa y que se prevé estará a pleno rendimiento en 2020″.

ECF, la Federación Europea de Ciclistas ha sido la organización que se preocupó de la gestión y el desarrollo de este increíble proyecto, contando con la colaboración de los Gobiernos, las asociaciones y los organismos privados y públicos que han intervenido con el fin de que EuroVelo sea una realidad. Una vez que todo esté en funcionamiento y se culmine el itinerario y la construcción de las rutas que faltan, la cifra estimada de viajes anuales en bicicleta usando EuroVelo, se espera que alcance la cifra de 60 millones de desplazamientos.

La red ya cuenta con 14 vías que si bien están definidas, se las está finalizando y señalizando y en el correr del presente año se espere que la que une Francia y Suiza y corre a lo largo del río Ródano, sea aprobada por las partes involucradas.…

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frutas y verduras en la alimentación infantil
Equipo de nutricionistas Sbeltary

Frutas y verduras en la alimentación infantil

Hay muchas razones por las que debemos fomentar el consumo de frutas y verduras en los niños, estas son algunas de ellas: Ricas en fibra: evita el estreñimiento o lo mejora y puede además prevenir situaciones de hipercolesterolemia, obesidad… Es muy importante saber que la cantidad de fibra se reduce tanto al pelar las frutas como cuando elaboramos un puré con verduras y hortalizas. Son la mejor fuente de vitamina C: el consumo de frutas tipo cítricos, kiwi, fresas… debería ser diario, así como una ensalada.

Hidratación: contienen un alto porcentaje de agua, contribuyendo a una adecuada hidratación.
Sodio y potasio: la cantidad de sodio y potasio que contienen, junto con el agua mencionado anteriormente, contribuyen a la eliminación de toxinas por la orina.
Ricas en antioxidantes: los antioxidantes (como vitamina C , E y el beta caroteno) protegen frente a enfermedades degenerativas, cardiovasculares y cáncer.
Grasa: hay excepciones (aguacate, aceitunas…) pero la mayoría de las frutas y verduras contienen una cantidad de grasa muy pequeña.…

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campaña ropa limpia
Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Campaña Ropa Limpia

¿Conoces la campaña Ropa Limpia?
La Campaña Ropa Limpia (CRL) es una red internacional de ONGs, sindicatos y organizaciones de personas consumidoras. La CRL está presente en 14 países europeos y colabora con más de 250 organizaciones de trabajadores y trabajadoras de todo el mundo que trabajan activamente en colaboración con otros miembros de la coalición para conseguir los siguientes objetivos:

Mejorar las condiciones laborales en la industria textil y de material deportivo.
– Conseguir que las condiciones de trabajo sean equivalentes a las establecidas por la Organización Internacional del Trabajo (OIT).
– Empoderar a las personas trabajadoras de la industria de la confección.
Minimizar el impacto de la producción textil sobre el medio ambiente.
– Integrar un análisis por géneros en su estrategia y en el proyecto de la campaña, ya que un alto porcentaje de los trabajadores de la industria textil son mujeres.
– Además, debido a que sector textil mundial se apoya principalmente en el sector informal y que se utiliza enormemente mano de obra inmigrante CRL tiene en cuenta este factor.…

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Curso gratuito de Bioconstrucción

Curso-Taller Curso gratuito de Bioconstrucción – Paraboloides Hiperbólicos de Caña
Fecha 05/02/2016 – 09/02/2016
Dirección Finca la Lloma. Carretera de Elche a al Marina km.8
Localidad Elche
Provincia ALICANTE
Teléfono 697610799
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