Los arándanos aportan aproximadamente unas 30 kcal por 100 gramos. Aunque sus propiedades nutricionales son muchas destacan porque son especialmente ricos en vitamina C, por su alto contenido en fibra que el tránsito intestinal, potasio, hierro, calcio y carotenoides de acción antioxidante. Tanto si se consume el fruto como si se toma en zumo concentrado, son buenos para combatir infecciones y mejoran la circulación periférica. La variedad del arándano rojo tiene además acción antiséptica en infecciones urinarias.
