El ajo en los guisos
Agregar el ajo en las comidas
después que los otros vegetales
hayan soltado su jugo. Si se
agrega antes se corre el riesgo
de que coja un sabor amargo.
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Agregar el ajo en las comidas
después que los otros vegetales
hayan soltado su jugo. Si se
agrega antes se corre el riesgo
de que coja un sabor amargo.
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Para evitar que lloren los ojos,
dejarlas en la nevera unas horas
antes de pelarlas y picarlas.
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Cuando abrimos un envase al vacío
a veces se rompen las lonchas.
Para que no ocurra antes de
abrirlo se pasa por agua fría, se
espera unos segundos y se abre.
Se sueltan perfectamente.
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Para que las flores del rosal sean
más aromáticas, al lado de donde
están sus raíces se pone una piel
de plátano ó una cebolla.
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Si se resisten las arrugas de
alguna prenda cuando estamos
planchando, se colocar un papel
de aluminio sobre la tabla de
planchar, pon encima la prenda
y sobre ella un paño humedecido
en agua con una gota de
amoniaco, y luego se plancha.
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Algunas veces se queda pegado
algún resto de tejido en la base,
para eliminarlo cuando aún esté
templada se pone una aspirina
en ella y se frota con un paño
seco de algodón hasta que
desaparezca.
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Para que no se rompan al
cocerlas se saltean durante
cuatro minutos en un poco de
aceite y después se cuecen
como se tengan por costumbre.
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Por todos es conocido que el turismo tiene unos impactos positivos en el destino turístico, sobre todo en el ámbito económico, especialmente si es desarrollado de una manera sostenible. De hecho, incluso algunos tipos de turismo como el ecoturismo han contado con declaraciones de Naciones Unidas que reconocen su labor a favor de la reducción de la pobreza y la mejora de la calidad de vida de las comunidades locales.
Todo esto es verdad pero también en muchas ocasiones sucede, que en los destinos de países empobrecidos, la industria turística está a menudo en manos de extranjeros, existen muchos intereses privados y esto no contribuye demasiado a la erradicación de la pobreza. De hecho la actividad turística puede perjudicar a la población más pobre, provocando desplazamientos, el aumento de los precios locales de los productos de primera necesidad, la pérdida de acceso a los recursos y los trastornos sociales y culturales. …


Uno de los principales problemas de la basura es que poco a poco empieza a saturar el planeta donde vivimos. El reciclaje y la reutilización ayudan enormemente a solventar en gran parte este problema. Si fusionamos reciclaje con arte, no sólo evitamos desentendernos de más basura, sino que le damos un valor añadido que, posiblemente, antes no tenía. En esto se basa el Trash Art o “Arte con basura”. Donde todos vemos nada más que desperdicios o materiales sin ningún valor, unos artistas ven verdaderas obras de arte.
Además, no debemos olvidar que, en muchos casos, este material es menos manejable que los materiales con los que normalmente se realiza una escultura, un cuadro o un objeto de diseño. El término de Trash Art significa arte encontrado u objeto encontrado, el arte es realizado con objetos que no se consideran artísticos y tienen una función no artística, siempre cuando no se oculte el origen del objeto.…


Cuando todavía la crisis era una “desaceleración”, allá por 2007, el fotovoltaico parecía un negocio redondo. Con la intención de fomentar la explotación de la energía solar, una riqueza climática que podría disminuir nuestra dependencia de las importaciones de petroleo con las instalaciones adecuadas, el gobierno socialista comenzó a remunerar esta tecnología a 450 euros el megavatio hora, diez veces por encima del precio de la electricidad en el mercado mayorista. Esta voluminosa prima suponía una rentabilidad cercana al 12% para la inversión en parques solares, una cifra muy por encima de cualquier otra alternativa. Se produjo entonces un verdadero ‘boom’ que desbordó la planificación del Gobierno. A finales de 2008 había 3.463 megavatios de potencia cuando la previsión era de 500, y la subvención se tornó insostenible. La “burbuja solar” comenzó a inflarse.
El crecimiento se repartió a partes iguales entre empresas del sector, fondos de inversión y particulares. En esa época la crisis todavía no había hecho estragos y la banca no tuvo ningún problema en financiar los proyectos hasta en un 100% de su cuantía. …