Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Todos los artículos de Ruth Alday - Sano y Ecológico - Revista Vida Natural

Lluvia Acida Cambio climatico

Lluvia ácida ¿Cuáles son los efectos y causas de la contaminación sobre la tierra?

Uno de los grandes efectos de la contaminación del aire es la lluvia ácida. El uso de combustibles fósiles (carbón y petróleo y derivados) provocan la emisión de gases a la atmósfera. Estos gases, una vez liberados en la atmósfera cuando se combinan con el vapor de agua de las nubes, da lugar a un compuesto de ácidos que vienen de vuelta a la Tierra en forma de “lluvia ácida”, pero también de “ácido nieve” y “vapores ácidos.” Más evidentes son las consecuencias de la lluvia ácida que destruyen poco a poco los bosques, provocan la desaparición de toda la vida natural de los lagos y además provocan daños a los monumentos de la ciudad. En Italia, a causa de la lluvia ácida, el 10% de los bosques están quemados, un efecto notable de la contaminación.

Otro efecto causado por la contaminación del aire se conoce como el efecto invernadero.…

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Desayunos para runners

Desayuno del runner: ¡Energía para correr!

El running es un deporte extendido entre la población y que cada vez posee más adeptos. Es fácil de practicar y económico aunque siempre es recomendable seguir tablas y patrones de entrenamiento pautadas por especialistas y entrenadores. Es importante realizar un buen desayuno ya que el desgaste energético va a ser grande. El número de carreras populares es amplísimo y prácticamente podemos encontrarlas en cada localidad y con kilometraje diverso.

Los nutricionistas recomiendan al runner probar el desayuno en entrenamiento para posteriormente, trasladarlo al día de la carrera si nos ha funcionado bien y así evitar posibles molestias gastrointestinales debido a una mala digestión, que podría entorpecer e incluso estropearnos la carrera. Para un runner es importante adquirir previamente hábitos saludables y que el desayuno sea sano y equilibrado.

¿Qué es la Carga Glucémica (CG)?

La carga glucémica es un valor que considera la velocidad a la que llega la glucosa (azúcar)en sangre junto con una cantidad de hidratos de carbono que contiene una porción habitual de consumo.…

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Dolor de rodilla

Cinco razones por las que le duelen las rodillas

“El dolor de rodilla es el problema de las sociedades desarrolladas”, confirma Manuel Villanueva, director médico del Instituto Avanfi-tulesiondeportiva.com, traumatólogo y cirujano ortopédico, especializado en cadera y rodilla y cirugía ecoguiada. No entienden de edad ni de sexo, y la mayoría de la población acaba sufriendo por su causa en algún momento de su vida. Nadie se libra de esta molestia, aunque hay modos de prevenirla. Conozca a los enemigos públicos de nuestras articulaciones.

“Vivimos más, nuestros trabajos son más sedentarios y pasamos de estar parados muchas horas a correr o hacer deportes más complejos: esquí, tenis, triatlón, rugby, fútbol…La lista es interminable. Y muchas veces sin la preparación adecuada y con sobrepeso. Las lesiones deportivas, los accidentes de tráfico y sus secuelas y la artrosis (fruto de la mayor longevidad y de estilos de vida no saludables) son las tres causas principales del deterioro de nuestras articulaciones, con diferentes lesiones o enfermedades según la edad de las personas”, insiste el experto.…

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Agricultura Familiar

Agricultura Familiar: ¿Quien alimenta al mundo?

 

Vamos a ello ¿quién alimenta al mundo?, ¿quién produce la mayoría de alimentos a nivel mundial? La respuesta sorprende, no es la agricultura industrial, supuestamente tan necesaria, sino la agricultura familiar. Según datos de la FAO (Agencia de Naciones Unidas para la Agricutura y la Alimentación) la agricultura familiar produce el 80% de los alimentos que se consumen en el mundo.

Estos días se celebra la Semana de la Lucha Campesina, pero también el Día de la Tierra, un día en el que las reivindicaciones para proteger el medio ambiente están en boca de todo el mundo, sin embargo, poco se oye sobre uno de los sectores que más afectan al cuidado del planeta: la agricultura. Por este motivo, estos días queremos recordar el papel que juega la alimentación para proteger la Tierra. Se nos ha hecho creer durante mucho tiempo que la agricultura industrial es indispensable para alimentar a la población mundial, que es más eficiente, más productiva y que tiene mejores rendimientos.…

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neumaticos reciclados

Neumáticos reciclados para fabricar balizas separadoras

La recuperación de neumáticos fuera de uso para fabricar balizas separadoras para carriles de bicicletas facilitan la circulación responsable y aumentan la seguridad vial, marcando una separación física y visual entre dicha vía y la calzada.

Según explican fuentes de Tratamiento Neumáticos Usados, S.L. –TNU-, Sistema Integrado de Gestión de neumáticos Fuera de Uso, estas balizas son una barrera de goma reciclada absorbeimpactos, que aporta más seguridad a los ciclistas, alertando y evitando que los vehículos invadan su carril.

Así, para fabricar una baliza se utiliza un neumático fuera de uso reduciendo la huella de carbono en 33 kg de emisiones de CO2 y se ahorra 11 litros de petróleo; “es un nuevo uso para los neumáticos usados y una gran idea para seguir reciclándolos, apostando por la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente”, añaden fuentes de TNU.

En esta línea, el Sistema Integrado de Gestión ha puesto en marcha su nueva campaña de información y concienciación sobre el reciclaje y tratamiento de los neumáticos usados; bajo el título `¿Sabías qué…?´…

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antitusivos homeopaticos

Antitusivos homeopaticos

¿EXISTEN LOS ANTITUSIVOS HOMEOPATICOS?
Todos conocemos los antitusivos tradicionales, que  son medicamentos que actúan sobre lo que se conoce como el centro cerebral de la tos, es decir, que actúan directamente sobre nuestro cerebro bloqueando la respuesta de los pulmones a la irritación producida por sustancias extrañas. Esto es  lo que se llama una acción sedante central.

En homeopatía no existen los “antitusivos” según el concepto tradicional mencionado, pero sí medicamentos que alivian y calman el síntoma de la tos, a la vez que ayudan al cuerpo a desembarazarse de los gérmenes que la producen, mediante una acción reguladora del organismo en su totalidad.

¿Qué antitusivos homeopaticos me convienen?
Desde la homeopatía, es  muy importante  definir las características de la tos, ya que dependiendo de estas características, se optará por un medicamento u otro. Por ejemplo, si la tos es seca e irritativa como al principio de un catarro o gripe, puede ser mejorada con BELLADONNA o BRYONIA.…

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consumo ecológico

Consumo ecológico, lo mejor que puedes hacer en 2017

Según el último estudio realizado por Prodescon, por encargo de la Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio, en el que se muestran valores referidos al año 2015, el consumo de alimentos ecológicos en España ha registrado un buen cambio ascendente. Algo más de 18,3 millones de hogares españoles compraron ese año algún producto ecológico. De ese informe, extraemos algunas conclusiones interesantes. En el año 2015, el consumo de productos ecológicos en España se acercó a los 1.500 millones de euros, lo cual indica un crecimiento del 24,5% respecto a 2014 (y en este año el crecimiento respecto a 2013 ya había sido del 18,2%). Estas cifras ponen de relieve un aspecto muy especial como es el hecho de que el gasto en productos ecológicos ha crecido en España mucho más intensamente que el gasto en alimentación y bebidas convencionales, crónicamente estancado en los últimos años.

GASTO PER CÁPITA
Como resultado de ese importante crecimiento del consumo de productos ecológicos en el mercado interior, se ha asistido a un incremento muy significativo del gasto per cápita realizado por los consumidores españoles en productos ecológicos, hasta alcanzar los 32,3 euros/hab/año, lo cual aproxima el mercado español al de los grandes países desarrollados, en lo que se refiere a consumo de productos ecológicos.…

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reutilizar las bolsas de té

Reutilizar las bolsas de té

¿Cómo reutilizar las bolsas de té?
¿Quieres saber como puedes reutilizar las bolsas de té? A partir de ahora después de disfrutar de una buena taza de té no tirarás las bolsitas, se pueden volver a usar en casa para muchos fines diferentes. Seguro que alguno de ellos te resulta muy útil.

Para combatir los malos olores.
Como desodorante para la nevera o armarios. Poniendo varias bolsas en un  recipiente con agujeros irán absorbiendo los malos olores. Si las dejamos secar bien las podemos usar también  en armarios.

Contra el mal olor del calzado. Seca unas cuantas bolsitas de té, mételas en el interior de los zapatos y olvídate de su mal olor.

Quitar el olor desagradable de las manos. ¿Has manipulado pescado, ajos, cebolla, etc? Podrás eliminar ese desagradable olor de tus manos frotándolas con el contenido de una bolsa de té.

Para la piel
Como tratamiento para las bolsas en los ojos, picaduras de insectos.…

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agricultura biodinámica

La agricultura biodinámica

La importancia de la energía y la relación entre la luna y los cultivos en la agricultura biodinámica. La Luna ejerce una inmensa influencia sobre la Tierra.

Por ejemplo en nuestro sueño (los días anteriores a la Luna llena disminuyen los niveles de melatonina y por eso nos sentimos más vitales y con menos somnolencia). También, las mareas nos lo recuerdan continuamente pues el influjo del satélite hace que miles de millones de metros cúbicos de agua se desplacen cotidianamente. Y es que la Luna tiene gran efecto sobre los fluidos. Por ello, las plantas, los animales y las personas somos muy sensibles y receptivos a los ciclos lunares. Pero a veces no somos conscientes ya que la vida moderna tiende a alejarnos de pensar y sentir los ritmos naturales que nos rodean.

De nuestros ancestros hemos recogido numerosos conocimientos que han ido generando estudio a nivel científico. En el plano de la agricultura, atender a los factores energéticos de la Luna es lo que se conoce como agricultura biodinámica y es fundamental para obtener buenas frutas y verduras, acordes con la Tierra y sus sinergias.…

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hierro

Hierro: imprescindible para tener buena salud

Este metal (cuyo símbolo químico es Fe) está presente en una serie de alimentos muy comunes. Los que mayor contenido de este mineral aportan son: carnes rojas, hígado, mejillones, ostras y atún. Estos otros alimentos también contienen hierro, pero necesitan de la presencia de vitamina C, para absorberlo: granos enteros, legumbres, verduras de hojas verdes especialmente la espinaca, huevos y tofu.

Beneficios del hierro

Piel saludable
La piel pálida y las ojeras son los signos más comunes de la anemia causada por la deficiencia de hierro, que se manifiesta en la disminución de glóbulos rojos en la sangre y que consecuentemente provoca una merma en la oxigenación de los tejidos, lo que conlleva que la piel pierda su color natural. Una dieta rica en hierro redunda en una piel brillante y saludable.

Cicatrizante
Este mineral juega un papel importante en la aceleración del proceso de curación de heridas, ya que los glóbulos rojos y las plaquetas que intervienen en el taponamiento de las heridas y son la base de la cicatrización, necesitan grandes cantidades de hierro para formarse y subsistir.…

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