Nuestra sangre es una réplica del agua marina, en donde biológicamente la vida empezó. Para que esté en sus mejores condiciones, la sangre tiene que tener un pH ligeramente alcalino, entre 7.3 y 7.45. Si el pH está por debajo de este nivel, entonces habrá acidez en la sangre, con tendencia de condición más Yin (debilidad, frío, falta de energía sistema inmunitario bajo, emociones de victimismo, tristeza…). Si el opuesto ocurre, y está por arriba de este nivel, se creará una condición con tendencia más Yang (emociones fuertes, rigidez, inflexibilidad, presión alta, obesidad..).
También es importante equilibrar el nivel de azúcar en la sangre. Sin un suministro constante y equilibrado de glucosa y oxígeno, no podríamos vivir mucho tiempo. La cantidad precisa de glucosa en el riego sanguíneo es fundamental. Para mantener una buena salud, necesitamos comer azúcares o carbohidratos polisacáridos (en forma de cereales integrales-semillas de vida) los cuales, por medio de la digestión se convierten en la calidad adecuada de glucosa que el cuerpo necesita.
Alimentación alcalina
Si nuestra forma de comer es caótica, nuestra capacidad de usar y absorber carbohidratos no se desarrollará como debiera y tendremos la necesidad de ingerir azúcares refinados, produciendo energía y efectos muy extremos y con ello, altibajos emocionales y físicos. La cantidad de proteína y carbohidratos (glucosa) se equilibra entre sí. Cuando la cantidad de proteína ingerida aumenta, también aumenta la necesidad de consumir más azúcar, especialmente los refinados. Cuando estos desequilibrios ocurren, se produce estrés, debido a los altos niveles de proteína y azúcar que debilitarán a su vez a los riñones. Si comemos alimentos extremos YANG (grasas saturadas), desarrollaremos un estado de hipoglucemia (desequilibrio de glucosa, exceso de insulina – hormona Yang). Al mismo tiempo que produciremos una reacción ácida en la sangre.
Si comemos alimentos extremos YIN desarrollaremos una tendencia hacia la diabetes (falta de insulina). O a veces se producen los dos casos al mismo tiempo. Al mismo tiempo que nos producirá una reacción ácida en la sangre, que nuestro cuerpo mirara de compensar con minerales en huesos, dientes, sistema nervioso, etc.
ESTE SISTEMA SE BLOQUEA CON EL USO DE ALIMENTOS EXTREMOS YANG:
• Grasas saturadas (carnes rojas, embutidos, huevos, quesos salados y secos y lácteos en general). Producirán una consistencia pegajosa, formación de mucosidades, colesterol, pH ácido en la sangre. Crearán un exceso de peso (obesidad), debilidad en el corazón, endurecimiento de las paredes internas de las arterias debido a un exceso de grasa o elevado número en calorías, presión alta de la sangre (hipertensión).
• Productos horneados a base de harina producen acumulación y endurecimiento energético en las arterias y venas.
• Exceso de marisco
SE DEBILITA CON EL USO DE ALIMENTOS EXTREMOS YIN:
• Alcohol, estimulantes, vinagres de energía y efecto expansivo extremo, producirán acidez en la sangre, y pérdida de minerales, produciendo deficiencia de glóbulos rojos y debilidad general en los glóbulos blancos o leucocitos, encargados de defender ante infecciones.
• Azúcares refinados un exceso de calorías producirá colesterol y grasas.
• Verduras solanáceas (patatas, tomates, berenjenas, pimientos) crean un efecto totalmente desmineralizarte y ácido.
• Exceso de líquido y exceso de frutas en general.
• Consistencias pegajosas: harinas, copos/hojuelas, mantequillas de frutos secos o semillas, exceso de fritos…
• El uso de especias fuertes o el uso de muchas especies regularmente.
• Carencia de alimentos con minerales
• Forma caótica de comer: comidas y horarios irregulares.
• Falta de ejercicio y de respiración apropiada
• Drogas, tabaco, anticonceptivos
• Estrés
Tenemos que entender que el proceso de comer es para construir/crear una buena calidad de sangre, por ello es fundamental que cuidemos nuestra alimentación y que ella esté orientada a alimentos naturales, ecológicos de origen vegetal, que son los que nos proporcionaran los minerales adecuados, y un pH de la sangre. Una alimentación alcalina, NATURAL, ENERGÉTICA y CONSCIENTE se basa en alimentos naturales, originarios principalmente del campo, de lo que nuestra madre Tierra nos proporciona. Alimentos primarios, sin procesar, los mismos alimentos que se han utilizado durante miles de años por nuestros antepasados: CEREALES INTEGRALES, LEGUMBRES, PROTEÍNAS VEGETALES, VARIEDAD DE VERDURAS, FRUTAS, SEMILLAS, FRUTOS SECOS, VERDURAS DEL MAR (Algas) y PESCADO.
Aunque este es tan solo el primer paso, usar los alimentos naturales de buena calidad. El segundo, seria, aprender como usarlos, como cocinarlos, para crear los efectos energéticos que deseamos, un arte, que muy pocas personas consiguen. Hay que pedir ayuda, aprender con un profesional. Sino, nos quedaremos en el primer paso, y nos preguntaremos porque no sentimos mejoría… Es lo mismo que intentar de conducir un coche, con solamente un manual.
El tercer paso, es entender la energía de los alimentos y saberlos combinar entre sí. Hay muchas personas que cocinan alimentos vegetarianos, confeccionan platos exóticos, sensoriales, pero sin entender las reacciones que producen a nivel energético en sus sistemas. El cuarto paso, es cocinar de acuerdo a nuestras necesidades personales. Por ejemplo, si tengo frío, evitaré tomar una ensalada o una menta poleo o una fruta cruda (energía de enfriar), o si tengo mucho calor, me siento tensa, con emociones de ansiedad, irritabilidad, cólera, evitare las cosas saladas, con mucha grasa, y la proteína animal, que me bloquean el hígado…
Entender nuestras necesidades energéticas creando su equilibrio, nos proporciona libertad, salud y energía. Al mismo tiempo, para mantener una buena calidad de sangre, también hay que tener en cuenta nuestra parte energética, nuestro mundo interior de las emociones, pensamientos y creencias que también producirán un impacto en nuestra salud general y estado de ánimo. Nuestro corazón es el centro de AMOR INCONDICIONAL, por lo que la sangre es la expresión de nuestro Amor, circulando a través de nuestro mundo interior. Es el líquido que da vida y fluye a través de todo nuestro ser, llevando nuestras emociones y sentimientos.
Cualquier condición de nuestra sangre y de los vasos capilares, tiene que ver con nuestras emociones y conflictos de índole amorosos o nuestra habilidad para expresar estos sentimientos, nuestros deseos de expresarlos o interiorizarlos. Y la razón primordial hacia la armonía interna es el RESPETO Y AMOR HACIA UNO MISMO. Hay que conectar con nuestra Luz, con nuestro Interior e intentar de estar presentes en nuestra vida, conscientes de cómo estamos, de nuestras necesidades, y darnos mucho mucho amor. Si hay conexión y respeto, querremos cuidarnos, mimarnos porque somos las personas mas importantes en nuestra vida, buscaremos alimentos naturales que nos generen salud y vitalidad. Empecemos pronto este camino, no lo deleguemos a “un mañana que nunca llega”, ni nos demos mas excusas, es una forma de auto-engaño muy infantil e inmadura. Sabemos que tarde o temprano tendremos que pagar todos nuestros excesos y a veces de forma muy cara!
Empecemos ya “ahora” a buscar la forma que nos lleve directos al equilibrio de todos nuestros cuerpos: FÍSICO, EMOCIONAL Y MENTAL ya que solamente entonces, cuando estos tres amigos estén mas o menos en equilibrio, se conozcan y trabajen en armonía, podremos empezar el verdadero camino: ¡ENCONTRAR ESTE SER DE LUZ Y DE ENERGÍA QUE TODOS LLEVAMOS DENTRO!
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