Las setas como medicamentos del futuro
La investigación científica nos está dando grandes sorpresas en cuanto a los beneficios saludables que nos ofrecen esos tesoros naturales tan bien conocidos desde la más remota antigüedad: las Setas. Las setas como medicamentos del futuro, humildes y exquisitas para el paladar, son también un regalo para nuestra salud.
En nuestro país, las cualidades curativas de las setas son aún muy desconocidas, a diferencia de los países orientales en los que gracias a la MTC (Medicina Tradicional China), se han utilizado con éxito desde hace siglos, y en los cuales la Micoterapia, o tratamientos médicos utilizando las setas o sus extractos, están ampliamete reconocidos. Este artículo pretende ser una introducción divulgativa, para que las setas encuentren su lugar en el arsenal terapéutico de la Medicina ortodoxa, ya que en si mismas son un verdadero almacén de moléculas naturales que desde hace milenios se han utilizando para combatir enfermedades y reforzar el organismo, a la vez de ser potenciadoras del sistema inmunológico, con lo cual no solo pueden curar, sino además prevenir que enfermemos.…