Para recuperar el tono
original de tu jersey de
color negro, prueba a
lavarlo con el agua de
haber cocido espinacas.

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En muchas zonas del
país son frecuentes las
heladas nocturnas, para
evitar que por la mañana
nos encontremos la
ropa acartonada y rígida.
se añade aproximadamente
medio vaso de sal gorda en
el agua del último aclarado.

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Si queremos dar color
al arroz y no tenemos
azafrán ó colorante
echamos una cucharadita
de café de cúrcuma y
además tendrá un sabor
diferente.

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Para que no salten tanto
al freírlos se echa una
pizca de bicarbonato a
la harina que utilizaremos
para rebozarlos
mezclándolo bien.

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Los pescados que hervimos para
preparar el caldo no se deben
de hervir más de 30 minutos
ya que pierden aroma, sabor y
disminuyen sus propiedades,
además puede coger un ligero
sabor amargo.

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Para tener los pies muy suaves,
introducirlos durante diez
minutos aproximadamente, en
un baño de agua caliente donde
se haya añadido medio vaso de
vinagre de manzana. Después,
secarlos muy bien y aplicar
una buena dosis de aceite de
almendras.

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Antes de utilizarlos por primera
vez, frotar los cubiertos con aceite
de oliva, aclarar y volver a frotar
con aceite, después secar bien
con un papel y así duraran más
tiempo y se limpian más fácil.

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Poner a hervir hasta que casi
se evapore esta mezcla: agua,
canela, clavo, piel de limón y
dos cucharadas de azúcar.

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Agregar el ajo en las comidas
después que los otros vegetales
hayan soltado su jugo. Si se
agrega antes se corre el riesgo
de que coja un sabor amargo.

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Para evitar que lloren los ojos,
dejarlas en la nevera unas horas
antes de pelarlas y picarlas.

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