DHA – Ácido graso específico para la gestación, la visión y el cerebro

El aceite de pescado es una rica fuente de ácidos grasos omega-3 de cadena larga: EPA (ácido eicosapenatenoico 20:5) y DHA (ácido docosahexaenoico 22:6). Las grasas constituyen uno de los principios inmediatos más importantes de nuestra alimentación, puesto que contribuyen a satisfacer la demanda de energía, de ácidos grasos esenciales, además poseen una función estructural puesto que se incorporan a los tejidos y órganos corporales, determinando la composición y funcionalidad de las membranas celulares. Algunos de estos ácidos grasos, ejercen funciones como nutrientes indispensables: se trata de los ácidos grasos esenciales poliinsaturados (AGPI); la serie OMEGA-6 y OMEGA-3, de los que el metabolismo conduce, por una parte a la síntesis de derivados de cadena larga que constituyen todas las membranas celulares (rol estructural); y por otra parte a la síntesis de mediadores, oxigenados bajo la forma de moléculas oxigenadas (eicosanoides, docosanoides, etc). Estas moléculas realizan funciones parecidas a la de las hormonasSigue leyendo...

Cómo mejorar la fertilidad

La causa principal de la infertilidad es que las parejas esperan cada vez más tiempo para ser padres. Las probabilidades de embarazo descienden con la edad. En la mitad de los casos la infertilidad es de origen masculino (falta o el escaso número de espermatozoides, baja movilidad de los mismos o alto porcentaje de espermatozoides anormales). En el 22,3% de los casos la infertilidad es de origen femenino (disminución de la reserva ovárica, endometriosis u obstrucción tubárica). En un 16,7% estarían implicados ambos miembros de la pareja y en un 14% las causas son desconocidas.   PLANTAS TRADICIONALMENTE UTILIZADAS PARA FAVORECER LA FERTILIDAD La maca es una planta que crece en las altiplanicies andinas de Perú, a 4.000-4.500 metros, donde se emplea como afrodisíaca y para favorecer la fertilidad tanto en hombres como en mujeres. Pruebas realizadas en animales sugieren que puede actuar como moduladora de la producción de esperma, y que tiene efectos sobre la producción de testosterona. En ratas se ha visto que produce un ligero incremento de la actividad sexual y un alargamientoSigue leyendo...

Dieta en el embarazo: Alimentación saludable

El embarazo es un periodo emocionante en la vida de todas las mujeres; no obstante también es una etapa en la que se producen en el organismo materno una serie de cambios muy importantes destinados todos ellos tanto a permitir el desarrollo y crecimiento del feto, como a preparar el organismo de la madre para la futura lactancia. Con este objetivo se producen en la madre cambios de origen endocrino, fisiológico y metabólico, destinados a que su organismo pueda llevar el embarazo a buen término. Por esta razón las necesidades nutricionales de la mujer embarazada se ven incrementadas y por ello debemos poner máxima atención en la alimentación para asegurar un embarazo saludable. CAMBIOS FISIOLÓGICOS Adaptaciones genitales: los cambios más importantes ocurridos en los órganos genitales (vulva, vagina, útero, ovarios) son sobretodo de aumento de tamaño, capacidad, elasticidad y vascularización. Los cambios más importantes relacionados con el sistema cardiocirculatorio son elSigue leyendo...